当前位置: CNMO > 互联网 > 互联网新闻 > 互联网消息 > 正文

美团发布小吃报告:沙县小吃排名第1 鸡肉食材受青睐

CNMO 【原创】 作者:蒋宇骏, 2020-10-27 14:20
评论(0
分享

  【CNMO新闻】日前,美团研究院和中国饭店协会联合发布了《2019-2020年中国小吃产业发展报告》。报告显示,小吃品牌加速连锁化,鸡肉食材受到品牌商户的青睐。根据美团平台大数据,2019年小吃品牌TOP10依次是沙县小吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排、杨国福麻辣烫、华莱士、曼玲粥店、德克士、三米粥铺。

2019年小吃品牌TOP10
2019年小吃品牌TOP10

  具体来看,2019年小吃品类店铺数量排名前五的品牌是沙县小吃、正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、肯德基;新增商户增长最快的品牌是华莱士、正新鸡排、肯德基、麦当劳、沙县小吃;订单量排名前五的品牌是沙县小吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排。

沙县小吃
沙县小吃

  不难看出,小吃品类的国外品牌主要以肯德基、麦当劳等快餐品牌为代表,而国内品牌更加多元化,包括将核心产品做成品牌的正新鸡排、将地方特色小吃做成品牌的沙县小吃、以人名为品牌的张亮麻辣烫等。食材方面,头部小吃品牌中出现最多的是鸡肉食材,代表品牌有肯德基、麦当劳、正新鸡排、华莱士、德克士等,这也反映了鸡肉食材供应稳定,产业链成熟。

分享

加入收藏

网友评论 0条评论
用其他账号登录:
请稍后,数据加载中...
查看全部0条评论 >
火热围观
潮机范儿

Copyright © 2007 - 北京沃德斯玛特网络科技有限责任公司.All rights reserved 发邮件给我们
京ICP证-070681号 京ICP备09081256号 京公网安备 11010502036320号